På konkurransedagen er hovedregelen å gjøre det du har trent på, ikke å prøve noe nytt. Måltider som ikke er testet under lignende belastning gir risiko for mageplager akkurat når det betyr mest.

Hovedmåltidet legges vanligvis tre til fire timer før start, med hovedvekt på karbohydrat og lite fett og fiber. Nærmere start passer mindre, lettfordøyelige mengder. Ved konkurranser som varer over en time bør inntak underveis planlegges, og magen bør være vant til det fra trening. Ved flere starter samme dag blir påfyll mellom øktene avgjørende. Nervøsitet påvirker fordøyelsen, og det bør planen ta høyde for.